Giá tôm sú loại 25 con/kg

      9
► Cá hải dương Tươi ► Cua đại dương Tươi ► tôm sú Tươi ► Mực Tươi ► menu 1 ► menu 2 ► menu 3

*

Tôm sú là gì? giá bao nhiêu? các loạitôm sú, gợi ý món nạp năng lượng và biện pháp chế biến

Giữanhững loại thủy sản phổ biến, vững chắc bạn đã có lần nghe đề cập đến cái tên tôm sú. Vậytôm sú là gì? Tôm sú bao nhiêu 1kg? Hãy cùng trả lời những thắc mắc này cùngchuyên mục Mẹo vào nhà bếp của HẢI SẢN TỰNHIÊN TƯƠI SẠCH LAN TRẦN TIỀN HẢI trong nội dung bài viết này nhé!

Tôm sú là gì?

Đặc điểm tôm sú

Tômsú, tên công nghệ là Penaeus monodon, là một trong loại tôm rất được yêu thích khắp nuốm giới.Tôm sú được biết đến là chủng loại tôm biển, phân bố trải nhiều năm từ bờ Đông Châu Phi đếntận bờ biển khơi Nhật Bản. Ở một số vùng biển khơi Đông Úc, Địa Trung Hải, Hawaii và bờbiển Đại Tây Dương của Mỹ cũng xuất hiện thêm loài tôm này tuy vậy với số lượng khôngnhiều.

Bạn đang xem: Giá tôm sú loại 25 con/kg

Tômsú có size lớn, trung bình dài khoảng chừng 36cm mỗi con và mặt khác khối lượngcũng lớn hơn so với các loại tôm khác, lên đến 650gr/con. Vỏ tôm dày gồm nhiềumàu như đỏ, nâu, xám, xanh đan xen. Giết mổ tôm sú cũng dẻo và chắc hơn so với tômthẻ.

Tômsú là loài động vật hoang dã máu lạnh lẽo nên rất dễ dàng bị tác động bởi khí hậu. Trước kia,tôm sú chỉ sinh hoạt ở hải dương nhưng vị thị hiếu quý khách hàng nên một số loại tôm nàyđã được nuôi trồng ở những vùng nước ngọt.

Giátrị bồi bổ của tôm sú

Tômsú là 1 trong những nguồn bổ dưỡng dồi dào với protein và các dưỡng chất bắt buộc thiếtcho cơ thể. Đặc biệt, tôm sú không cất chất béo và bao gồm hàm lượng calories tươngđối thấp. Lượng bổ dưỡng có trong 1 con tôm sú như sau:

Natri:76.7mgr

Carbohydrates:1.5gr

Chấtxơ: 0.2gr

Protein:3.2gr

Canxi:1% DV

Sắt:2% DV

Kali:1% DV

Các nhiều loại tôm sú phổ biến

Tôm sú mẹ

Tômsú mẹ còn được gọi với nhiều tên thường gọi khác như tôm sú biển, tôm sú nhiều loại 1 haytôm sú tự nhiên. Đây là các loại tôm to bởi cổ tay, ngang ngửa với tôm biển xanh.Nguồn cung của tôm sú người mẹ không nhiều bởi vì vậy giá bán nó khá cao so với tôm súnuôi.

Thịttôm sú mẹ đặc biệt ngon, ngọt, giết thịt săn chắn chắn mang hương vị đặc trưng của biển lớn cả.Tôm sú mẹ nói theo một cách khác là "ngang mức độ ngang tài" với tôm sú nhờ hương vịkhông hề lose kém cơ mà lượng giết mổ lại những hơn. Đây là lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo chonhững tín đồ đam mê hải sản.

Tôm sú Cà Mau

Tômsú Cà Mau là trong những đặc sản của đất phương Nam. Các loại tôm này được nuôitrồng trọn vẹn tự nhiên, nạp năng lượng những thức ăn thoải mái và tự nhiên nhờ rất nhiều kỹ thuật canh tácphức tạp.

Thịtcủa tôm sú Cà Mau ngon ngọt, săn chắc, size cũng tương đối lớn hơn so vớitôm thẻ, lâu năm tầm 10 - 13cm. Nhờ mùi vị của nó mà ngân sách của các loại tôm nàytương đối cao, tuy nhiên vẫn thấp rộng so với tôm sú mẹ.

Phân biệt tôm sú nuôi cùng tôm sú biển

Ngàynay, do nhu cầu của thị trường, tôm sú đã có nuôi trồng khá phổ biến. Tuynhiên, những bé tôm sú đánh bắt tự nhiên vẫn cho hương vị ngon và rực rỡ hơn.Để đảm bảo cho bữa ăn, bạn cần phân biệt được tôm sú nuôi và tôm sú biển lớn thôngqua hình dáng bên phía ngoài của nó.

Tômsú biển tự nhiên và thoải mái thường có red color hoặc ánh kim cương đặc trưng, form size to vàkhông đồng đều. Trong lúc đó, tôm sú được nuôi đang có màu xanh da trời giống cùng với nhữngloại tôm khác, kích thước nhỏ tuổi hơn so với tôm sú biển.

Tôm sú làm cho món gì ngon?

Nhờthịt săn cứng cáp và mùi vị mang mùi biển khơi đặc trưng, tôm sú có thể dùng để chế biếnrất nhiều món ngon. Đối cùng với món hấp có thể kể mang lại tôm sú hấp bia, món nướng sẽlà tôm sú nướng phô mai hoặc tôm sú nướng muối ớt. Xung quanh ra, tôm sú còn có thểdùng nhằm nấu canh hoặc có tác dụng món tôm sú rang me cũng tương đối hấp dẫn.

Xem thêm: Gái Gọi Khu Vực Cần Thơ - Đường Dây Mối Giới Mại Dâm Qua Mạng

Cách bảo vệ tôm sú tươi

Cách bảo quản tôm sú sống

Bảoquản hải sản tươi sống đòi hỏi nhiều kỹ thuật chăm môn, đặc biệt quan trọng với loài tômsú.

Chotôm sú tươi sống vào nước, bọc lưới lại nhằm tránh tôm sú nhảy đầm ra ngoài. Chúng ta cầnđảm bảo đấy là nguồn nước sạch với tĩnh hoặc chỉ đẩy sóng nhẹ. Ngoại trừ ra, bắt buộc đảmbảo rằng tỷ lệ tôm không thực sự 300 con/m3 và bắt buộc dùng đồ vật bơm oxi mang lại tôm.

Đâyđều là những làm việc phức tạp, cần chuyên môn cao với các vật dụng chuyên dụng.Vì vậy việc bảo vệ tôm sú sống chỉ bao gồm ở những cơ sở tởm doanh, đại lý chế biếnthức ăn uống hoặc các nhà hàng lớn.

Cáchbảo cai quản tôm ở bên trong tủ lạnh

Bảoquản tủ rét là cách tương xứng nhất để bảo quản tôm làm việc các mái ấm gia đình và được nhiềubà nội trợ bếp núc lựa chọn.

Trướchết, bạn cần sơ chế tôm. Nhặt quăng quật râu tôm, sử dụng bàn chải để dọn dẹp và sắp xếp thân tôm rồirửa lại cùng với nước sạch. Để ráo khoảng 10 phút trước khi đưa đi đông đá.

Khitôm sẽ khô ráo, chúng ta cho tôm vào những hộp đựng thực phẩm, đậy kín đáo nắp hộp, vệ sinh sạchphần vỏ hộp phía bên ngoài rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh. ánh nắng mặt trời thấp sẽ ngăn cảnvi khuẩn phát triển, từ đó bao gồm thể bảo quản tôm sú lâu dài.

Tuynhiên, tôm sú ăn ngon nhất vẫn là ăn khi còn tươi, trữ đông nhiều ngày sẽ làm cho giảmđộ ngon của nó. Chúng ta chỉ nên bảo quản tôm tối đa 2 tuần để rất có thể thưởng thứcmón ăn xuất sắc nhất.

Tômsú từng nào tiền 1kg?

Giátôm sú dựa vào nhiều vào cách đánh bắt, cách bảo vệ và vị trí nuôi trồng.Ngoài ra còn phụ thuộc vào vào size của từng con.

Đốivới tôm sú biển, giá chỉ cho đôi mươi - 25 con/kg (tháng 9/2021) khoảng chừng 550.000đ, còn giácho 30 - 35 con/kg rơi vào mức 450.000vnd.

Tômsú nuôi vẫn có giá rẻ hơn, đối với 30 - 35 con/kg giá chỉ còn 350.000đ đổ lại.


HẢI SẢN TƯƠI LAN TRẦN TIỀN HẢI chăm bán các loại thủy hải sản Tươi ("Nói ko Với hàng Đông Lạnh") sau thời điểm làng chài tiền Hải công ty em cập bến, công ty em sẽ chuyển luôn luôn lên hà nội và chuyển luôn luôn cho khách hàng ạ